Pizza e Sfizi dallo Scarfa
PIZZA E SFIZI
DALLO SCARFA
Sono Stefano Scarfalloto, ma tutti mi chiamano Scarfa. Pizza e Sfizi è nato dal mio grande amore per la ristorazione e dalla voglia di mettermi in gioco per creare qualcosa di autentico. Ogni mattina, quando impasto la mia pizza, seguo i miei mantra: passione che si sente in ogni gesto, ricerca continua della perfezione, e soprattutto materie prime che sono piccoli tesori. Scelgo ogni ingrediente come se dovessi portarlo sulla tavola di casa mia. La mozzarella che si allunga, il pomodoro che profuma di sole, la farina che racconta storie di grano dorato. Lavoro ogni impasto con il rispetto che merita, perché so che ogni pizza porta con sé l'essenza di ciò che la compone. Quando vedo i miei clienti addentare quella prima fetta fumante, con la crosta che scrocchia e il condimento che si fonde perfettamente, so di aver centrato l'obiettivo. Da Scarfa non troverete solo pizza, ma un'esperienza fatta di gentilezza, professionalità e quella passione genuina che trasforma un pranzo veloce o una cena tra amici in un momento speciale. Perché per me ogni cliente non è solo un cliente ma qualcuno a cui voglio regalare il meglio che so fare.Stefano Scarfalloto
I nostri servizi
• Pizza e schiacciate a taglio e asporto
• Servizio al tavolo
• Spazio all’aperto
• Pizza e schiacciate a taglio e asporto
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• Spazio all’aperto
PIZZA E SFIZI DALLO SCARFA
Pizzeria
